超聲波細胞粉碎機也叫超聲波破碎(sui)儀(yi)，是一種利(li)用超聲波在液體中(zhong)產(chan)生(sheng)空(kong)化效應的(de)、多用途儀(yi)器。其可(ke)以(yi)用于多種細胞、、病毒及動植物組織的(de)破碎(sui)，同時也可(ke)以(yi)用來進(jin)行乳化、分(fen)離(li)、勻化、提取、消泡、清(qing)洗、納米材料的(de)制備、分(fen)散及加速化學反應等。
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往往我們在使用超聲波細胞粉碎機進行破碎前，材料經常需要進行預處理，如動物材料要除去與實驗無關甚至有妨礙的結締組織，脂肪組織和血污等，植物種子需要除殼，微生物材料需將菌體和發酵液成分分開等。可以說不同的實驗規模、不同的實驗材料和實驗要求，使用的破碎方法和條件也是不同的。